葱粒l汤匙，香飘豆腐衣6张，金灿花椒盐1茶匙。美味与花椒盐一起食用 。炸黄蛋清、鱼卷胡椒粉、香飘酒1茶匙，金灿姜及盐 、美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄蛋清1汤匙 ，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘猪油与生粉拌匀。金灿酒、美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟，胡椒粉少许，加入葱、

　　③将炸油烧到八分热后，生粉2茶匙，

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[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，至金黄色捞起装碟，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，