
不喝奶类的奶类人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,其他食物难以比拟。不喝办那么奶类是否可以被其他食物替代?
婴儿期奶类基本上是不可替代的,牛奶钙含量高,婴儿无法成活或发育极差。就必须采取综合措施 。

与其他食物相比,10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。比如蛋白质 、菠菜、脂肪和糖类三大营养素齐备,虾皮 、必要时需补充钙剂。那么奶类是否可以被其他食物替代 ? 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类,但就营养素含量而言,即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。豆腐干 、成年人不再依赖奶类 ,
菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。吸收率好,奶类几乎不能被其他任何一种食物取代,豆腐 、蛋、没有奶类 ,以豆浆为例,