无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。冲洗,自酿沥干水分,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄果肉和种子分离 ,自酿捞出 ,葡萄20天左右,自酿放到阴凉处,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿全部留用;

  5、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿葡萄逐个带蒂剪下,看瓶内没有气泡产生,搅拌均匀;

  6、室温下保存;

  7、

捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3  、添加一半糖 ,密封,彻底晾干水分;

  4  、让葡萄皮、