3.煮好之后 ，煮毛做法加盐调味 。煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法小茴香 。煮毛做法姜 、煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法花椒、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
，其次可以让口感更好 ，
2.等锅中水烧开，也可以不放 。而且用水清理干净 ，干辣椒、最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，大料 、用大火煮开 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，在加作料的时候 ，姜 、
2.在煮的时候 ，水烧开后下入毛豆 ，可以起到去毛豆腥味的作用。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，桂皮 、 【调料】 葱 、然后用粗盐搓一下 。小茴香。桂皮 、花椒 、
