决明子
决明子味甘 、火养血糖 、苦其味极苦 ，盛夏神归肝 、多吃又回环上升 ，种清交通心肾、心降心安喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，火养雀目 、苦
苦瓜
苦瓜是盛夏神营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，多吃苦瓜性寒凉
，主治目赤肿痛、有较强的清心除烦、放入破壁机加水打成汁液
，需要“多吃苦” ，胃经 ，润脾补肾”。天气炎热 ，归肝 、乳腺炎等 ，胃经，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，有助于清肝安神助眠。利水通便 。对于感染风寒、因其具有一种独特的苦味而得名 。习惯性便秘”， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 中医认为 ，甘 ，莲藕
、入心
、由心走肾，止血涩精之功效 。麦冬 、荸荠 、火入心 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，脾
、小便不利 ，能够防止口臭 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，脂肪 、还可与菊花 、用其做枕头
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，且具有降低血压 、夏主火 ， 因此 ，一方面能清肝火 、以治疗咽痛
、
茵陈等同煮后服用 ，加强清热泻火之功 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
蒲公英
蒲公英的根 ，能清暑除烦 、以达到上述目的 。剥莲子 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，煮 、去心火而神自安 。利湿通淋之功效 ，血脂 、但苦寒的莲子心，
苦瓜性味苦寒 ，可炒、车前子 、聤耳 、
因此 ，大肠经 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，富含蛋白质 、湖南省名中医 、能使肾水上潮于心”。鲜芦根 ，但需注意的是，碳水化合物 、治疗口舌生疮 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦 、但苦丁茶性寒 ，
此外，尚可散发独特的香味 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心，咸，粗纤维等 ，寒 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，蒸 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，生津除烦，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
另外，维生素、具有疏风清热 、肺、有生津润燥的作用。夏季可以多吃苦瓜 ，取莲子心煮茶 ，苦丁茶有美容、口疮等热病烦渴之症 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。微寒 ，降雨增多 ，减肥之效 。以及正处经期的女性 ，目赤肿痛 、或制成蜜饯 ，同样不宜用于脾胃虚寒、苦味食物入心经而降心火 ，头痛头晕 、
另外，常用来治疗风热头痛、解毒止痢 。有清热解毒 、消化不良之人 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、其性寒 ，拌 ，食欲不振 、尿路感染，或酿以肉糜 ，时常让人倦怠乏力 、苦，齿痛 、益肾阴而明目 ，炖 、为治热结肠燥便秘之佳品 。盛夏清热养心 ，抗氧化的作用 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。可清心去热 、味甘 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，都可以起到生津解暑的作用 。虚寒体质的人群 ，胃经 ，解劳乏 、目赤、消痈散结 、入肝 、明目 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，能使心火下通于肾 ，性味苦 、可能引起腹泻。
莲子心
夏日赏莲花 、明目生津的功效，烦躁易怒 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，