4 、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝
做法：
1 、错过葱 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣半汤匙老抽、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀。排骨锅中放油烧热，嗜肉白糖一点点 、族绝
错过再加水至排骨三分之二处 。骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣原料 ：肋排350g 、酱烧姜切片 。排骨一汤匙生抽 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、料酒。撒上葱花 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，大火煮开后 ，爆香葱姜 ，
2、
3、出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，放在流动的水下反复冲洗净血水 。边缘稍有焦黄 。一点点白糖，
5 、生抽一汤匙 、葱切段 、姜 、排骨剁成小块 ，
6 、