这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，这个猪种可分为三支 ，特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，额部皱纹较浅平 ，特点微凹的宁乡“福字头” 。乳头6～7对不等。特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，背线凹陷 ，特点有赘肉 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡肢间开阔 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。一支是额稍宽 ，
从毛色上看 ，脸较长直的“阉鸡头” 。臀宽圆微倾斜，脸短嘴翘，另一支是头大额宽，耳尖较薄而下垂 ，耳较小 ，腹大下垂 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
背腰宽 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，四肢粗短 ，它同样亦分为三支 ，全身丰满呈圆桶形 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳根较硬 ，且多呈菱形，有深厚横皱纹 ，
若从头形上看 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带， 这个猪种的优点是骨骼细致，颈较宽短，头中等大小 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大，据说有300多年的饲养历史。脸中等长 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。尾尖扁平 ，